¿Como orientarnos ideológicamente?
Hola a todos
Trabajar sobre la alimentación supone un esfuerzo por asombrarse de lo cotidiano y ver mas allá de ello.
Supone un intento de un enfoque sistemico que pueda considerar al mismo tiempo que mi alimentación personal todos los supuestos culturales visibles e invisibles que operan sobre eso aspecto.
Estoy buscando orientación ideológica al respecto. Entro a Internet busco links y los coloco en la página, pero ademas de ello pense que un antropologo cultural y un publicista pueden darnos pistas.
El primero desde una perspectiva mas general, el segundo desde la operatoria concreta cuando intenta vender por televisión el tema de alimentos.
Un saludo
Jorge
Trabajar sobre la alimentación supone un esfuerzo por asombrarse de lo cotidiano y ver mas allá de ello.
Supone un intento de un enfoque sistemico que pueda considerar al mismo tiempo que mi alimentación personal todos los supuestos culturales visibles e invisibles que operan sobre eso aspecto.
Estoy buscando orientación ideológica al respecto. Entro a Internet busco links y los coloco en la página, pero ademas de ello pense que un antropologo cultural y un publicista pueden darnos pistas.
El primero desde una perspectiva mas general, el segundo desde la operatoria concreta cuando intenta vender por televisión el tema de alimentos.
Un saludo
Jorge
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